大发10分彩信誉网官网网友分享油泼腊味土豆丸子制作的方法(组图)

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A-A+2大发10分彩信誉网官网0大发10分彩信誉网官网13年5月25日07:19新浪大发10分彩信誉网官网博客评论

  最近变着花样做土豆,可能性我家有有位同学喜欢,假使 一下子提了两大袋在不同摊位买到的不同价值形式的土豆,面对原来的热情,为什么会忍心打击。为了家庭和谐,须要全力配合,你敢给我买两塑料塑胶袋 土豆,我应该 敢我应该 折腾20种不一样的。

  其我觉得 我们我们我们我们北方吧,小时候假使 到了冬天,除了土豆、白菜、萝卜,几乎没啥别的蔬菜须要吃,全都有对于土豆你是什么憨憨实实的餐桌常客,真的吃得很多了。全都有现在我掌勺,就要你说什么了算,坚决抵制土豆的普通吃法儿,一定要折腾点儿花样,都还还可以 燃起我的斗志。

油泼大发10分彩信誉网官网腊味土豆丸子

  前几天做了什么东西什么东西什么东西好吃的宫保土豆虾球,让好多同学又爱又恨,怕不健康。我觉得 我被委托人都是你是什么感受,炸的东西吃起来香,但我觉得 不敢多吃,为了健康,我们我们我们我们忍忍,偶尔为之吧。为了安抚我们我们我们我们的情绪,今儿就来个什么东西什么东西什么东西好吃又健康的做法。

  今儿要说的还是土豆丸子,假使 与土豆虾球不同,这次我们我们我们我们用蒸的,几乎是所有中餐做法中最健康的啦,须要放心吃。切一点点腊肠碎揉在土豆丸子里,很提味儿,千万别省略。

  蒸好的丸子偏清淡,蘸上香喷喷的辣油吃就非常过瘾了土豆不土的洋气吃法:蒸出来的油泼腊味土豆丸子 必须吃辣的同学须要再加蒜醋汁,味道也不我 差。

油泼腊味土豆丸子
油泼腊味土豆丸子
油泼腊味土豆丸子
油泼腊味土豆丸子
油泼腊味土豆丸子

  材料:

  主料:土豆另另有另1个 (120g左右)

  配料:胡萝卜1/2根、青红椒各1/另另有另1个 、腊肠1/2根、泡发的木耳2朵、面粉20g、大葱1截、姜1小块

  调料:辣椒面适量、五香粉小量

  准备:

  土豆用擦子擦成丝,浸入冷水中, 青红椒、胡萝卜、木耳、腊肠切碎,葱、姜切末。

  做法:

  1.锅中烧水,水开后放满土豆丝焯烫至软。

  2.挖出来土豆丝,挤去水分放满碗中。

  3.放满适量黑胡椒粉。

  4. 放满切碎的腊肠。

  5.再放满切碎的木耳和胡萝卜。

  6. 再加入适量面粉。

  7.充分拌匀,尽量使菜均匀裹顶端粉。

  8.用手捏成丸子,放满盘中。

  9.锅中烧水,水开后放满土豆丸子,大火蒸八分钟。

  10.等待歌曲的时间里制作油辣子,辣椒面放满碗中,加入1大勺植物油调匀。

  11.葱、姜末和青红椒碎放满碗中。

  12.加入小量盐和鸡精。

  13. 再加入适量生抽和醋。

  14. 充分搅拌拌匀。

  15.锅中加入2大勺油、烧热,放满辣椒粉中,搅匀。

  16. 再将油辣子与步骤14中的调料混合,拌匀,吃时蘸食或浇在土豆丸子上即可。

  心得分享:

  1.土豆最好擦成丝,会比较软,切的土豆丝比较硬,会影响醇香。

  2.面粉不须要很多,都还还可以 使食材成团即可。

  3.丸子中的腊味很增加风味,最好并非省略。

  4.可能性喜欢油炸食品,须要将丸子炸过再蘸料吃,也很美味。

本文来源:新浪博客 Nicole的生活书